Vandaag zat ik denken wat te doen met de ossenstaartbouillon van de kerst....
Ik bedacht me met risotto doe ik de bouillon toevoegen.
Waarom weggooien als het ook hergebruik kan worden.
Nu heb ik nog kant en klare risottopakket maar dat gaat in het nieuwe jaar veranderen.
Mijn doel is om met zo min mogelijke pakjes en zakjes te koken
Maar alles weggooien is ook zo zonde vandaar deze manier...
Ik noem dat dan ook mastercheffen in eigen keuken
Een ander voornemen is om alles wat ik ooit nog wil maken te verzamelen.
Erg handig als je inspiratie nodig hebt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Leuk dat je me een berichtje stuurt...